La pentola in ghisa naturale a due comodi manici detta anche casseruola per la sua forma rotonda è una pentola versatile per cuocere risparmiando tempo, risorse energetiche e grassi in cottura. È ideale per preparazioni di secondi piatti importanti.
La pentola in ghisa naturale con due manici AMALTEA è completamente naturale senza smalti, PFOA, PTFE, PFAS per un contatto naturale del cibo con il ferro, elemento base di vita, che esalta l’autentico sapore del cibo.
Gli scarti di temperature tra il centro e i bordi della piastra sono minimi. La temperatura costante su tutta la superficie contribuisce a creare un imbrunimento perfetto di verdure e carne esaltandone colore e gusto come nessun altro strumento sa fare. È, quindi, ideale per chi vuole ottenere una Maillard perfetta.

Caratteristiche:

• Codice Prodotto: FF.584.GN.C;
• Diametro 28 cm – Altezza 10 cm – Chilogrammi 3.75 – Ingombro con manici 37.5 cm;
• Pentola in ghisa naturale per una migliore esaltazione del cibo;
• Ideale per una distribuzione e una conservazione uniforme del calore;
• Adatta a tutti i tipi di cottura con risultati migliori in caso stufature e brasatura. In alcuni casi, anche di più di quelli che puoi ottenere con le padelle tradizionali;
• Due manici comodi ed eleganti per sollevarla facilmente. Questi permettono una presa salda anche durante il trasporto e un utilizzo comodo e sicuro anche con guanti da forno;
• Coperchio in Pyrex con pomolo lavorato a mano in acciaio Inox e resistente a temperature fino ai 300°C;
• Utilizzabile su forno a legna, brace e barbecue fino a temperature che non superino i 900°C;
• La ghisa lamellare in ghisanativa non si sfoglia ad altissime temperature;
• Il prodotto ideale ad uso professionale;
• Ghisanativa è garantita a vita per regalare a te, ai tuoi figli e alle generazioni che verranno, tutto il piacere di una cucina naturale, salutare e attenta alla tradizione e aperta all’innovazione;
• Facile da pulire a mano;
• Made in Italy.