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GHISANATIVA: pentole, piastre, griglie e bruciatori in ghisa nuda, naturalmente antiaderenti

Wok in ghisa naturale a due manici da 36 cm

Pentola wok in ghisa naturale 36 cm

COD: FF.530.GN.C

  • Diametro 36 cm
  • Preparazione Carne, Pesce, Primi piatti
  • Tipo di cottura BBQ, Brasatura, Stufatura

Aromi d’oriente per una cucina salutare di origine millenaria.

Originario della Cina, dove anticamente veniva costruito in ferro o ghisa, la pentola wok è lo strumento ideale per ogni tipo di cottura ed è particolarmente indicata per le fritture poiché consente tempi veloci e l’utilizzo di piccole quantità di olio. Una ricetta ottima da preparare nella pentola in ghisa wok è il classico risotto all’italiana. Inoltre, piatti come il “pad thai” e snack fritti come i “pakora” sono sperimentazioni da risultati eccezionali. Anche la preparazione di pollo al curry, paella e verdure stufate non hanno paragoni.

Il wok, grazie alla sua conformazione sferica, permette di cucinare sia modeste che grandi quantità di alimenti. È inoltre di facile presa per la particolare forma dei manici che sono corti.

 

Accessori: Nessuno 

330,00

  • Adatta a cuocere su BBQ, brace, gas e induzione per wok
  • Garantita a vita
  • Tempi di consegna rapidi
  • Antiaderente naturale senza vernici e smalti

La wok è una pentola cinese nata più di 2000 anni fa nelle campagne asiatiche per cuocere tutti gli alimenti in una sola volta (risparmiando energie e risorse). Oggi è diventata grande protagonista delle cucine internazionali. Scopri di più sulla pentola wok.
La sua capienza e la sua forma permettono di cucinare poco e tanto cibo facendo amalgamare tutti gli ingredienti in modo eccezionale per unire i sapori come nessun’altra pentola sa fare. La pentola wok è completamente naturale senza smalti, PFOA, PTFE, PFAS.
Ciò aiuta a mantenere il vero sapore degli alimenti.

 

Caratteristiche:

  • Codice prodotto: FF.530.GN.C;
  • La wok ha diametro 36 cm – altezza 9 cm – chilogrammi 4,2 – Ingombro con manici 48 cm;
  • La wok è ideale per cuocere fino a otto porzioni di riso, paella o altri cibi. È particolarmente suggerita per la preparazione di piatti come l’impepata di cozze o secondi di carne a pezzettini;
  • Ideale per una distribuzione e una conservazione uniforme del calore;
  • Adatta a tutti i tipi di cottura con risultati migliori in caso di frittura e affumicatura. In alcuni casi, anche di più di quelli che puoi ottenere con le padelle tradizionali;
  • Due manici per sollevarla facilmente;
  • Utilizzabile su brace e barbecue fino a temperature che non superino i 900°C;
  • La ghisa lamellare in ghisanativa non si sfoglia ad altissime temperature;
  • Ghisanativa è garantita a vita per regalare a te, ai tuoi figli e alle generazioni che verranno, tutto il piacere di una cucina naturale, salutare e attenta alla tradizione e aperta all’innovazione;
  • Adatta ad uso professionale;
  • Made in Italy.

Segni distintivi Ghisanativa

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