{"id":453,"date":"2020-08-30T08:03:35","date_gmt":"2020-08-30T06:03:35","guid":{"rendered":"http:\/\/ghisa.kina.it\/?post_type=product&#038;p=453"},"modified":"2023-07-27T19:00:34","modified_gmt":"2023-07-27T17:00:34","slug":"piastra-in-ghisa-per-piadine","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.ghisanativa.com\/it\/product\/piastra-in-ghisa-per-piadine\/","title":{"rendered":"Piastra in ghisa per piadine"},"content":{"rendered":"<p>La piastra in ghisa naturale con doppi manici \u00e8 versatile adattandosi a ogni tipo superficie di calore. \u00c8 un piacere cuocere risparmiando tempo senza sacrificare il gusto.<br \/>\nLa piastra liscia per piadine in ghisa naturale \u00e8 completamente naturale senza smalti, PFOA, PTFE, PFAS per un contatto naturale del cibo con il ferro, elemento base di vita, che esalta l\u2019autentico sapore del cibo.<br \/>\nGli scarti di temperature tra il centro e i bordi della piastra sono minimi. La temperatura costante su tutta la superficie contribuisce a creare un imbrunimento perfetto di verdure e carne esaltandone colore e gusto come nessun altro strumento sa fare. \u00c8, quindi, ideale per chi vuole ottenere una Maillard perfetta.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Caratteristiche:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Codice Prodotto: <strong>FF.563.GN.C<\/strong>;<\/li>\n<li>Diametro 26 cm \u2013 Altezza 1 cm \u2013 Chilogrammi 2.79 \u2013 Ingombro con manici 46.5 cm;<\/li>\n<li>Ogni pezzo \u00e8 unico caratterizzato da una propria identit\u00e0;<\/li>\n<li>La piastra per piadina \u00e8 una speciale piastra piatta senza bordi in ghisa per sollevare meglio il cibo come pancake o altre preparazioni;<\/li>\n<li>Permettere di controllare la temperatura durante la cottura e ridurre al massimo l\u2019utilizzo di grassi;<\/li>\n<li>Piastra liscia in ghisa naturale per una migliore esaltazione del cibo;<\/li>\n<li>Ideale per una distribuzione e una conservazione uniforme del calore;<\/li>\n<li>Adatta a tutti i tipi di cottura con risultati migliori in caso di utilizzo al barbecue e alla brace. In alcuni casi, anche di pi\u00f9 di quelli che puoi ottenere con altre piastre;<\/li>\n<li>Due manici per sollevarla facilmente. Questo permette una presa salda anche durante il trasporto e un utilizzo comodo e sicuro anche con guanti da forno;<\/li>\n<li>La ghisa lamellare in ghisanativa non si sfoglia ad altissime temperature;<\/li>\n<li>Adatta ad uso professionale;<\/li>\n<li>Ghisanativa \u00e8 garantita a vita per regalare a te, ai tuoi figli e alle generazioni che verranno tutto il piacere di una cucina naturale, salutare, attenta alla tradizione e aperta all\u2019innovazione;<\/li>\n<li>Facile da pulire a mano;<\/li>\n<li>Made in Italy.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Crepiera tonda in ghisa con un manico lungo e uno corto per una miglior impugnatura.<\/strong><br \/>\nLa piastra liscia per piadine in ghisanativa della linea MEROPE ha livelli di performance eccezionali. La natura del metallo e il suo spessore minimo permettono alla piastra di accumulare e trattenere il calore trasferendolo al pane a sfoglia sottile con straordinaria efficacia.<br \/>\nQuesta piastra \u00e8 ideale per assicurare una cottura uniforme e favorire la massima croccantezza. \u00c8 ampia e ideale anche ad uso professionale. \u00c8 particolarmente indicata anche per preparazioni quali <strong>dosa, tigelle e crepes francesi<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2442,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[33,34],"product_tag":[260,112,266,111,123,262],"class_list":{"0":"post-453","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-piastre-in-ghisa","7":"product_cat-piastre-per-piadine","8":"product_tag-antipasti-e-contorni","9":"product_tag-bbq","10":"product_tag-colazioni-e-merende","11":"product_tag-grigliatura","12":"product_tag-panificare","13":"product_tag-uova","15":"first","16":"instock","17":"taxable","18":"shipping-taxable","19":"purchasable","20":"product-type-simple"},"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.8 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Piastra in ghisa per piadine - Ghisanativa<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.ghisanativa.com\/it\/product\/piastra-in-ghisa-per-piadine\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Piastra in ghisa per piadine - Ghisanativa\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Crepiera tonda in ghisa con un manico lungo e uno corto per una miglior impugnatura. 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